Entrées
Ananas frais
€9.00
Assiette de Merguez
€9.00
Harira
€9.00
(soupe Marocaine)
Bouquets de cigares feuilletés aux épinards crabe
€12.00
Noisettes d’avocat aux crevettes grillées
€14.00
Assiette maison
€14.00
(Assortiment)
Pastilla au pigeon
€18.00
Cocktail de briwates
€19.00
Crevettes, saumon, crabe, pigeon, fromage.
Salade de l’Atlas aux poissons fumés
€10.00
Salade Marocaine
€9.00
Pastilla du Chef, foie gras, girolles, noix et miel.
€19.00
Salade d’aubergines et artichauts
€9.00
Assortiment de petits délices Marocains
€12.00
Feuilleté au pigeon
€9.00
Grillades
Supplément agneau
€9.00
Supplément boulettes de viande
€8.00
Supplément merguez
€6.00
Supplément méchoui
€9.00
Brochettes de veau
€22.00
Méchoui d’agneau aux petits légumes frais
€23.00
Supplément poulet extra
€8.00
Assiette de grillades variées
€25.00
Brochettes d’agneau
€22.00
Plats et tagines
Menu Enfant
€12.00
Couscous poulet ou boulettes de viande. Couscous glace
Gambas grillées
€22.00
Tagine de bar à la fondue de fenouil
€25.00
Tagine de cabillaud au pistou
€23.00
Tagine de poissons safranés
€23.00
Tagine de saint jacques safranées aux pleurottes
€25.00
Tagine de Mérou safrané à la mangue
€25.00
Tagine de lotte à la cannelle
€25.00
Tagine de pigeon aux champignons
€24.00
Tagine de cailles aux raisins
€22.00
Pigeon sucré aux dattes
€24.00
Tagine de poulet fermier
€22.00
au citron confit et olives
Tagine de veau fenouil et basilic
€23.00
Tagine d’agneau aux olives et citrons confits
€22.00
Tagine Atlas sans viande
Tagine d’agneau Brania et citrons confits
€22.00
Tagine de veau aux poires et pignon
€23.00
Tagine agneau aux petits légumes frais
€21.00
Tagine de rognon de veau et basilic
€24.00
Tagine d’agneau aux petits pois et artichauts
€22.00
Tagine d’agneau aux abricots et feuilles de menthe
€22.00
Tagine d’agneau au coing
€21.00
Tagine d’agneau aux pruneaux et amandes
€22.00
Tagine d’agneau au figues et noix
€22.00
Couscous
Couscous Seffa
€21.00
Couscous légumes
€19.00
Couscous poissons
€23.00
Couscous Fassi
Agneau, poulet à la vapeur (2 personnes)
Couscous méchoui
€23.00
Couscous pigeon
€24.00
Couscous princier
€23.00
Brochette, agneau, poulet, merguez
Couscous poulet fermier
€20.00
Couscous de l’Atlas
€23.00
Brochette de veau, boulettes de viande, côte d’agneau, merguez.
Couscous poulet fermier et merguez
€22.00
Couscous boulettes de viande
€21.00
Couscous brochettes de veau
€22.00
Couscous brochettes d’agneau
€22.00
Couscous agneau
€22.00