Epaule d’agneau avec du caviar d’aubergine & citrons confits cuit dans un plat à tajine en terre à l’étouffé safrané, servi avec de la semoule fait maison.
Epaule d’agneau avec du caviar d’aubergine & citrons confits cuit dans un plat à tajine en terre à l’étouffé safrané, servi avec de la semoule fait maison.