Desserts


Cornes de gazelle et pâte d’amande maison
9.00 €La miraculeuse Cornes de Gazelle : Pâtisseries marocaines à la pâte d’amande maison.


Dune de fraises au sorbet citron
9.00 €Un sorbet de citron encerclé de fraises fraiches nappées de l’eau de fleur d’oranger.

Feuilleté de pommes au noix
9.00 €Rôti de pommes à la cannelle et aux noix farci dans des feuilles à Pastilla nappées avec un sabayon saupoudrées de noix.



Mystère
9.00 €Mystère Glacé meringué, servi sur un lit de fruits frais nappé avec un sabayon saupoudré avec des pépites de chocolat.

Nougat
10.00 €Confiserie à base de blanc d’œuf, de miel et d’amande. Servi sur un lit de fruits frais nappé avec du sabayon saupoudrer de pépites de chocolat.
